by Lelly Endah Margareta
Pesanan dari tante untuk acara ulang tahun anakny mnta dbuatkan cupcake, iseng2 aja buatnya alhamdulillah jadi jga tpi agak kemanisan,bagi yg tidak suka manis dkurangi aja gulpasny...😄
Hasil jadi: 30 cup
Bahan-bahan
250 gr gula pasir
700 gr tepung (kmren sya pakai tepung cakra)
7 butir telor
200 gr margarin
1 sdt vanilli bubuk
2 sachet skm coklat
2 sdm dark coklat cair (bsa pakai susu bubuk milo/dancow)
1 sdm baking powder
sesuai selera Topping sya pakai keju & chocochips
Langkah
Mixer telur, margarin dan gula sampai rata dan mengembang.
Masukkan bahan pelengkap (tepung,vanilli,coklat bubuk n cair,baking powder) dalam adonan pertama,mixer lagi smpai tercampur rata.
Cetak adonan,jangan terlalu penuh isi cupnya karena ngembang kueny,,kemudian kasih toping keju/ chocochip atau sesuai selera.
Panggang dalam oven 30 mnt dgn suhu 180•.