by Anna Pitriantinah
Pagi2 pengin ngemil . ...sekalian memanfaatkan bahan yg ada...
Cari2 di "mbah"tertarik dg resep dari blog Just my ordinary kitchen.....kebetulan bahannya siap semua....tapi sedikit dimodifikasi disesuaikan dg sisa bahan...😃
Bahan-bahan
30 gram oatmeal (resep asli 60 gram)
75 gram gulpas (resep asli 100 gram)
125 gram gula palem
120 gram butter
110 gram tepung terigu
20 gram bubuk coklat
125 cc susu cair hangat (resep asli 250 cc)
2 butir telur
Langkah
Larutan oatmeal kedlm susu cair panas,5-10 menit.Siapkan bahan2 yg lain,tepung terigu dan coklat bubuk diayak
Kocok butter,gulpas dan gula palem sampe lembut dan mengembang
Masukkan telur satu persatu
Kemudian oatmeal,terakhir tepung+coklat bubuk
Panaskan oven.Tuang adonan pada loyang muffin yg sdh dilapisi cup kertas