by Piko
Berhubung piko lagi nabung buat beli oven, jadi skrg kita bikin cup cake ny yg kukus aja dulu yaa .. Simple and easy kok
Bahan-bahan
12 sdm tepung terigu protein sedang
100 gram margarin
8 sdm gula pasir
3 buah telur ayam
1 sdt TBM
1 sdm susu bubuk
2 sdt baking powder
75 gram dcc
Toping : seres, dan butter cream
Langkah
Lelehkan margarin dan dcc hingga cair dan dinginkan (jangan sampai mendidih yaa)
Kocok telur, gula dan TBM hingga mengembang dan berwarna putih pucat
Masukan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil di ayak. Mix lagi dengan kecepatan tinggi sampai rata
Tambahkan lelehan margarin dan dcc sambil terus di aduk hingga tercampur rata
Tuang adonan ke dalam paper cup jangan sampai penuh yaa ckup 3/4 karna adonan akan mengembang.
Kukus selama 15 menit, angkat dan dinginkan. Lalu hias dengan butter cream dan seres
Cupcakes sweet rose siap disantap ponakan cantik 😋👌
