by Kheyla's Kitchen
Mupeng liat cupcakex teh FItsas :* :* ,,, tp beda resep ihihi ,, ini buat si abang sm ibu ,,, bkin Versi healthy ala" eyke .. yg punya bocah kecil pasti tenang bgt kasi maem ini ππ yg tkut ndut jg rda aman lh ya ,, low oil kok ihihihi ... Favorit bgtt pandan + santan :* apalagi tmbh sdikit pasta susu eummm .. Bnr" papolit smua , termasuk ibu dan pcl tersayang .. Apalgi teksturx ringan .. Skejap ludess
Bahan-bahan
2 butir telur
60 gr gula pasir + sedikit garam
35 ml santan kental asli
15-20 ml minyak sayur
Sedikit pasta pandan + pasta susu (blh pakai vanila)
70 gr terigu kunci
Langkah
Campur santan + minyak + pasta"an aduk sisihkan
Mixer telur + gula + garem.. smpai mgembang berjejak.. pakai speed sedang aja..
Matikan mixer.. masukan terigu bertahap aduk balik pke spatula (jngn terlalu kuat dan lama nnti bntet).. bs jg pke mixer speed 1 masukan bertahap.. tp cpt mixerx itungan detik kelar... masukan campuran cairan td aduk balik / mixer bntr speed 1.. (Sebentar saja asal nyampur)
Tuang di cup.. oven hingga mtang
Bagian luar..,yumii spongi bgt
Yumiiii aroma santan + pandan.. gurrihhh bgt.. Paling srasi pkokx mah.. Apalagi sya tmbh pasta syusu uhh keyen :* :* love it.. Lngsung ludes smua
Miniii
Pakein buttercream biat cantik