by ReySay_Cake&Kue
Bahan-bahan
3/4 cup (150 gr) gula pasir
1/2 cup (120 ml) minyak
2 btr telur
2 sdt vanilla extract
1/8 sdt garam
1 1/2 cup (290 gr) tepung terigu protein rendah
1/3 cup (78 ml) susu cair
untuk hiasan :
300 gr choco chips
3/4 cup (180 ml) whipping cream
Langkah
Siapakan semua bahan.panaskan oven suhu 180°C siapakan loyang muffin alasi kertas roti.
Campurkan tepung,garam dan baking powder ayak.sisihkan
Siapakan wadah masukkan gula,telur,minyak,vanilla extract dan susu kocok hingga tercampur rata.
Kemudian masukkan tepung secara bertahap.aduk hingga tercampur rata (jangan over mix)
Tuang adonan kedalam loyang
Panggang selama 20 menit,atau gunakan tusuk gigi,tusuk bagian tengah jika sudah bersih berarti sudah matang.
Untuk hiasannya : siapakan mangkok lalu campurkan whipped cream dan choco Chip panaskan diatas wajan yang berisi air.setelah itu aduk hingga coklat meleleh.simpan dalam kulkas selama 1 jam keluarkan lalu kocok sebentar dengan mixer sampai creamy.tuangkan kedalam plastik segitika lalu semprotkan dibagian atas kue.
