by Opi Bun
Rebake cupcakenya neng wilda, dengan sedikit penyesuaian.. sekalian ngelemesin tangan latihan ngedekor cake 😆.. buat sy, menghias cupcake itu tantangan, mending jg angkat palu n gergaji deh kayaknya 😂..
Bahan-bahan
125 gram gula pasir
120 gram margarin
1 sdt vanila bubuk
2 butir telur
200 gr terigu serbaguna
1 sdt baking powder
160 ml susu cair
Topping:
secukupnya Buttercream
Langkah
Panaskan oven 170 derajat.. siapkan papercup.. campurkan terigu dengan baking powder, ayak, sisihkan
Kocok margarin dan gula pasir dengan mixer kecepatan sedang hingga creamy, masukkan vanili bubuk
Masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer hingga mengembang
Turunkan speed mixer.. Masukkan campuran terigu, bergantian dengan susu cair.. kocok hingga rata, matikan mixer
Sendokkan adonan setinggi 3/4 papercup.. panggang dlm oven hingga matang, lakukan tes tusuk..
Hias dengan buttercream
