by MeL'z
Lagi mager tapi pengen makan cake yg ada rasa mocca2 nya, pengen bikin mocca nougat males 😅
Jd bikin mini cupcakes vanilla pake whip mocca aja dgh... Uenakkkk 😋😋
Bahan-bahan
3 butir telur
45 gram gula pasir
60 gram mentega (cairkan)
35 gram tepung terigu
1 sdt sp / tbm
5 gram maizena
5 gram susu bubuk
1 sachet vanili bubuk
whip mocca (lihat resep di resep nougat saya)
Langkah
Kocok telur + tbm/sp + gula pasir sampai kental berjejak.
Masukan susu bubuk + maizena + vanili bubuk, kocok sebentar sampai rata. Matikan mixer. Masukkam mentega cair ke adonan, aduk lipat.
Cetak dalam paper cup. Panggang sampai matang
Hias dengan whipped mocca. (Utk resep whipped mocca bisa dilihat di resep saya mocca nougat)
