by mbak.lin
Salam kenal masih pemula yang mencari kesibukan dirumah. Tercetuslah ide berkreasi didapur😂
Sebelumnya sempat gagal, pakai brownies instan
lebih mudah kalo menakar sendiri memang rempong diriku. Setelah ini berhasil, diriku akan mencoba dengan resep lainnya.
Selamat mencoba😊😋
Bahan-bahan
3 butir telur
150 gram gula pasir (sesuai selera)
250 gram tepung terigu
100 gram mentega cair
100 gram drak cokelat leleh
1 sdt tbm
1 sdt baking powder
secukupnya Vanili, garam, cokelat bubuk
Topping oreo, keju sesuai selera anda
Langkah
Masukkan 3 butir telur lalu 150 gram gula pasir, kemudian 1 sdt tbm aduk dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang gitu.
Tambahkan vanili, garam secukupnya kemudian 1 sdt baking powder, cokelat bubuk sesuai selera, lalu masukkan 250 gram tepung terigu sedikit demi sedikit sambil dimixer dengan kecepatan sedang.
Setelahnya masukkan cokelat cair dan margarin kedalam adonan,mixer kembali atau aduk dengan sendok hingga rata.
Masukkan adonan ke loyang lalu beri topping oreo di atasnya.
Panaskan kukusan, kemudian kukus loyang dengan api sedang 5 menit, lalu kecilkan api. Tunggu hingga 20 menit kemudian kita cek dengan menusuk browniesnya. Jika tidak ada adonan lengket berarti siap disajikan.
Untuk tambahan oleskan mentega cair sisa diatas cupcake lalu tabur parutan keju. Brownies cupcake siap disantap.
