by Yarsiochi
Beberes dapur baru ngeh ada stok tepung almond langsung deh search resep cake almond dan ketemulah resep mba yNY di cookpad 😁 dgn sedikit modifikasj akhirnya jadi deh nih kue 😋
Hasil jadi: 5 porsi
Bahan-bahan
2 btr telur
80 gr gula pasir (selera)
70 gr tepung almond
40 gr terigu kunci biru
1/4 sdt baking powder
3 sdm margarin blueband
Toping:
Secukupnya kismis
Secukupnya almond
Secukupnya cheddar parut
Langkah
Mixer telur dan gula dgn kecepatan lambat gk perlu smapai mengembang yg penting gula udah menyatu
Masukan terigu dan tepung almond (saya gk ayak)
Masukkan margarin yg udah dicairkan lalu mixer asal rata
Tuang adonan kedalam loyang cup2 tabur dgn toping sesuai selera. Kalau saya parutan cheddar, choco chip dan kismis
Panggang di oven 185• 20 menit lalu lanjut 160• 30 menit