by Selene Cake
Bahan-bahan
400 gr mentega putih
100 gr mentega kuning (blue band)
300 ml simple syrup (gula di masak dengan air, dinginkan)
100 gr coklat cair (aku pakai colatta putih)
1/2 kaleng susu kental manis
Langkah
Mentega putih dan kuning di mixer dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata
Tambahin susu, coklat dan simple syrup mixer lagi 20 mnt dgn kecepatan sedang, sampai mengembang yah. Hasil sesudah mengembang 2 x lipat
Masukkan cream ke piping bag yang udah pake spluit. Hias dehh
Masukkan cream ke piping bag yang udah pake spluit. Hias dehh
