by Anggiayu
Karena tiba tiba ada yg anter nangka mateng jadilah ngoprek ngoprek cari resep bwt bikin cake nangka
Bahan-bahan
125 gr terigu segitiga
125 gr gula pasir
3 butir telur
1 butir kuning telur
100 gr mentega / margarin lelehkan
200 gr selai nangka. saya bikin homemade cincang dadu
1/2 sdt Baking Powder
1 sdt SP
1/2 sdt vanila bubuk
Langkah
Mix telur gula dan Sp hingga putih berjejak
Masukan terigu, bp, vanila bubuk (sudah aku campur jadi satu) bergantian dengan mentega leleh
Masukan selai nangka aduk balik aja
Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles mentega dan ditaburi terigu
Bake sampai matang biasanya warnanya kuning kecokelatan luarnya dia memang agak garing tp dalemnya lembut kok Oke tinggal dihias sesukamu.
Selamat Mencoba 😊
