by Lala Priyono
Source : bu fatma bahalwan
Bikinnya stengah resep jadi 26 cup ukuran mini :) simple bgt buat dijadiin base cupcake
Hasil jadi: 26 porsi
Bahan-bahan
4 butir telur
115 gr tepung terigu (aku kunci biru)
100 gr gula pasir
1 sdt emulsifier
50 gr margarin (lelehkan)
Langkah
Mixer telur+gula pasir sampai naik, masukkan emulsifier mixer sampai kental berjejak
Ayak tepung di atasnya aduk balik dengan spatula
Masukkan margarin cair aduk balik dengan spatula sampe rata, jgn ada yg mengendap di bawah yah
Panggang selama kurleb 35 menit dgn suhu 160 derajat atau sesuaikan oven masing2 #tes tusuk untuk memgetahui kematangan :)
Hias dengan buttercream, siap dikemas untuk kemudian diambil sama yg mesen, alhamdulillah
Sepaket sama topper dan flags nya horeee ulang taun deh hihi
