by Annisa Yuwono
#kue #cemilan #bolu #cake
Hasil jadi: 8 porsi
Bahan-bahan
2 butir telur
135 gram tepung terigu
65 gram gula pasir
4 sdm mentega cair
1 sdm baking powder
120 cc susu cair full cream
secukupnya keju dan pasta pandan
1 sachet milo
Langkah
Kocok telur dan gula pasir sampai gula tercampur rata, kemudian masukkan tepung, baking powder dan susu cair lalu aduk., tambahkan mentega cair lalu aduk kembali hingga rata.
Pisahkan adonan menjadi 2 bagian. tambahkan pasta pandan pada adonan pertama tambahkan parutan keju pada adonan kedua
Siapkan loyang cupcake kemudian masukkan cetakan kertas ke dalam loyang. tuang adonan ke dalam cetakkan sampai terisi 3/4 bagian. taburkan bubuk milo di atasnya
Masukkan loyang ke dalam panci pengukus, kukus selama 20 menit kemudian angkat cupcake dari panci. cupcake siap dihidangkan.