by Fellicia Dian Kumala
Sesuai judulnya, resep ini variasi dr resep vanila cake saya (biar ga bosen) 😁
Hasil jadi: 8 cupcake
Bahan-bahan
150 gr tepung terigu
30 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
120 gr mentega
110 gr gulpas
2 butir telur
sejumput garam
125 ml susu cair
30 gr DCC cincang/choco chip
Langkah
Panaskan oven 180°C.
Ayak terigu, coklat bubuk, BP. Sisihkan.
Mixer mentega, gulpas, garam sampai rata. Masukan telur 1 1
Masukkan terigu dlm 3 tahap bergantian dgn susu cair (terigu-susu-terigu-susu-terigu-susu) sambil terus dimixer.
Masukkan DCC/chocolate chip. Aduk rata dgn spatula.
Tuang ke dlm cetakan cupcake.
Panggang 25'-30'
Enjoy