by Amberly's Kitchen
Liat cupcake yang imut lucu cantik,jd pengen buat,tp apalah daya oven blom punya karena masih belajar baking..eits ga kehabisan akal,pake aja alat tempurku yg ada yaitu dandang..meskipun minim peralatan tp hasilnya tetep mantep...hehe...karena masih uji coba jadi bikinnya sedikit dulu...besok2 bikin 2X lipat..yuk ini dia resep nya
Hasil jadi: 5 buah
Bahan-bahan
2 butir telur
50 gr gula pasir
150 gr pisang susu BOLEH ambon,sunpride)
75 gr margarin leleh kan
100 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
toppingnya butter krim/whippe krim,kopi,coklat,meses
Langkah
Mixer telur & gula dan kecepatan tinggi sampai mengembang
Tambahkan lumayan pisang,margarin leleh dan terigu mixer dgn kecepatan terendah
Tuang adonan ke cup yang di alasi kertas cupcake,adonan akan menyesuaikan dgn bentuk cup,tuangkan panuh
Panaskan kukusan tunggu sampai beruap lalu Kukus cupcake selama 20menit dan ini lah hasil yang belum di beri toping
Teksturnya lembut,aroma pisangnya kuat,di tambah butter krim jadi manis nya pas banget...
Ini penampakan setelah cupcake nya dandan,sampai2 si ayah bilang sayang memakannya.... Haha trus mw di liatin mpe kapan ha-ha-ha....
