by Salsabeel Sabeela
Resep ini saya bikin gak pakai butter, Mmg lg gak Ada persediaan... Jadi pakai oil saja... Hasilnya alhamdulillah puas! lembut juga, cheese cream nya jg dr Sisa bikin cake sebelumnya. Manisnya jg pas dilidah...wis pokoke alhamdulillah uenakkk .....
Bahan-bahan
100 gram cheese cream
1 cup sugar (yg suka manis silahkan +2sdm)
170 ml oil
2 butir egg
100 ml juice (sy pakai breakfast juice)
2 cups self raising flour
1 tsp bp
Secukupnya chocolate chips sbg taburan
Langkah
Kocok cheese cream dan oil dan gula sampai creamy
Masukkan egg kocok rata kmdn breakfast juice
Masukkan Tepung dan bp yg sdh diayak,aduk pakai spatula sampai campur rata,masukkan ke cupcakes taburi chocolate chip (Lbh enak di taburi di bagian tengah dan luar juga ya)
Bake 20 menit di 160dc yg sdh dipre heat 7 menit sblmnya, sesuai kan dg oven masing masing ya
Lembut dalamnya gak kalah dg yg pakai butter, lembut dan empuk sedap terasa cheese creamnya
