by Mamaquink
Project kali ini bikin Chocolate Cup cake, untuk toppingnya aku pake whippy cream bubuk di campur dengan susu coklat
Bahan-bahan
100 gram tepung terigu serbaguna
100 gram margarin
100 gram dcc
100 gram gula kastrol
4 butir telor
1/4 sdt baking powder
secukupnya Garam
secukupnya Choco chip
Bahan Topping :
200 gr whippy cream bubuk
500 ml susu coklat cair dingin
2 bungkus skm cokelat
Langkah
Cairkan dcc dengan margarin, sisihkan.
Kocok gula, garam dan telur sampai mengembang.
Masukkan dcc cair aduk rata
Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk aduk sampai rata.
Masukkan Choco chip secukupnya lalu aduk rata
Masukkan adonan ke dalam kertas cup cake
Panggang selama kurang lebih 30 menit. (Oven dipanaskan terlebih dahulu ya dan Menyesuaikan oven masing masing)
Topping : Kocok whippy cream dan susu cokelat cair dengan kecepatan tinggi kurleb 3-4 menit lalu masukkan 2 bungkus skm aduk aduk sampai rata. Lalu spuitkan ke atas cup cake yg sudah dingin. Hiasi sesuai selera.
