by Amalia Nugraha
Akhirnya tanggal 10 Mei 2014 kursus Crazy Cupcakes bareng NCC di daerah Matraman. Ternyata bikin cupcakes itu mudah banget ya... Khusus untuk resep ini saya pakai resep dasar Vanilla Cupcakes dan saya tidak sertakan foto karena tidak sempat foto-foto, cuma bisa foto hasil akhirnya saja. Whatta beautiful cupcakes...selamat mencoba ^^
Hasil jadi: 6 porsi
Bahan-bahan
200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
250 gram Gula Pasir Halus
120 gram Mentega
2 butir Telur Ayam
150 ml Susu Cair
1 sendok makan Pasta Vanila
1 sendok teh Baking Powder
Langkah
Kocok mentega, gula, vanila hingga mengembang dan pucat.
Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
Masukkan tepung terigu dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
Tuang adonan kedalam cetakan cup cake yang telah dilapis cup cases.
Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama 25-30 menit.
Angkat dan hiasi dengan buttercream atau pondan.
Untuk langkah buat butter cream nanti menyusul yaa... ^^
