by Helga Devayani
Cupcake ini mudah dibuat rasanya juga lembut loh...😊
Bahan-bahan
2 btr telur
175 gr terigu segitiga
25 gr coklat bubuk
125 gr gula halus
120 gr margarin
150 ml susu cair
1 sdt baking powder
1 sdt vanili
1 sdm pasta coklat(black forest)
utk hiasan:
#whipping cream
#meses
#dcc
#permen coklat
Langkah
Kocok margarin, & gula hingga lembut dan tercampur rata dgn kec rendah
Masukkan telur satu persatu smbil trs dikocok
Ayak terigu, baking powder, dan coklat bubuk lalu masukkan k dlm adonan scr bergantian dgn susu cair. (Diawali dan diakhiri dgn terigu) smbil kocok trs...tmbhkan vanili
Matikan mixer, masukkan pasta coklat aduk balik hingga rata
Tuang ke dlm cup hingga hmpir penuh oven dgn suhu 180°C
Stlh adonan membumbung kecilkan api spy cupcake tdk merekah. Hias dgn topping
Semprotkan whipping cream. Taburi meses, lalu semprot lagi dgn whipping cream lalu beri DCC yg tlh dicairkan & dibentuk sprti bunga. Semprot lg dgn whipping lalu beri permen coklat diatasnya
Selamat mencoba 😊
