by BunnaBintang
Mudik kmarin di bawain tape bondowoso yg manisnya ampun deh manis banget.. bingung mau diapain krn ga suka kalo makan tape polosan.. alhasil tengok cookpad dapet banyak ide dan pencerahan bikin cupcake tape
Hasil jadi: 20 porsi
Bahan-bahan
400 gram tape manis
160 gram tepung terigu, saya pakai kunci biru
2 sendok makan maizena
160 gram gula pasir
1 sendok teh SP
200 gram margarin, lelehkan
200 ml susu cair, saya pake dancow bubuk dan air
6 butir telur
2 sachet vanili
keju, kismis dan meisis secukupnya untuk toppinh
Langkah
Mixer telur, SP, gula pasir dan vanili selama 10 menit atau sampe mengembang
Lumatkan tape dengan air susu, kemudian tuangkan ke dalam adonan telur secara perlahan.
Tuangkan tepung dan mentega cair sampai rata
Tuang ke cetakan cupcake atau loyang dan taburi topping sesuai selera. Oven dalam suhu 180 drajat selama 30-40 menit. Oven menyesuaikan yaa..
Dinginkan dan siap hidangkan
