by Defa Ade Faruq
Ceritanya nii..habis vakum hampir 3 minggu ga di dapur...karena anak aq kecelakan motor...heemm akhirnya kedapur juga pagi nii...pengen banget buat kue yg simpel tapi enak nemu deh resep Bunda'na Najwa...and kebetulan habis buat batter cream pas habis bikin langsung vakum dari dapur jadi butter creamnya masih utuh..hihiii...resep ada ya bun di resep sy untuk butter creamnya...selamat mencoba
Bahan-bahan
Bahan Kering :
160 gram tepung segitiga
50 gram coklat bubuk
1 saset susu dancow putih
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
200 gram gula halus
Bahan Basah :
200 ml susu ultra putih
100 ml minyak sayur
1 sdt vanilli essence
Topping :
secukupnya Butter cream
Langkah
Panaskan oven...Campur semua bahan kering jadi satu kemudian di ayak. Sisihkan
Campur semua bahan cair jadi satu hingga susu cair dan minyak menjadi satu.
Tuangkan bahan cair ke dalam bahan kering yg sudah dicampur smuanya..aduk hingga rata dengan spatula atau menggunakan kocokan kawat.
Setelah semuanya tercampur rata menjadi adonan.tuang kedalam cetakan yg telah dialasin cup kue sampai batas cetakan,lalukan hingga adonan abis
Lalu masukan ke dalam oven dan masak hingga matang -+ 25 menit / 30 menit.untuk memastikan matangnya kue tusuk bagian tengahnya.bila sdh tdak ada yang menempel dilidi berarti telah matang,angkat dan sajikan
Hias dgn butter cream ya...
Taraaa...gaya ya bun kaya ada yg pesan hahahah
