by yantie
Rebake resep Melz Kitchen
Cake nya lembut dan enak sekali.Anakku suka banget.
Makasih resepnya ci Melz
Bahan-bahan (6 porsi)
Bahan 1 :
100 gr margarin
20 gr butter
120 gr gula
2 telor
Bahan 2 campur & ayak:
200 gr trigu segitiga
1 sdt BP
Bahan 3 campur dan aduk rata :
150 ml susu cair(UHT full cram)
1 sdt vanilla esen
Bahan 4 buttercream:
200 gr mentega putih
100 ml susu kental manis putih
1 sdt vanila esen
pewarna pink
sprinkle
Langkah
Mixer margarin dan butter dan gula sd kental mengembang +- 10 menitan.Masukkan telur 1/1 kocok sd ngembang +- 5 menitan
Masukkan bahan 2 & 3 bergantian.Mixer speed rendah sebentar aja sd rata
Tuang ke cup 3/4 penuh
Oven 30 menit suhu 170 dercel
Buttercream : mixer mentega putih dan SKM dan vanila esen sd ngembang.Beri pewarna pink aduk rata
Cara hias:Masukkan buttercream ke piping bag kasi spuit bintang lalu semprot melingkar dan taburi sprinkle.
Aku tadi pake whipcream dan buttercream
Yang penting camilan sehat buat keluarga dan ekonomis
